“植物王国”

“动物王国”

“有色金属王国”

“中国的花圃、茶园、菜园、果园”

……

任何一种身份

都很难界说全部的云南

而今天

咱们要掀开云南的另一张柬帖

岩三卡 摄

太阳回身的方位，阿拉比卡的天国

连年来

中国已成为世界咖啡

进犯糜费国和分娩国

而云南则是

中国最大的咖啡栽植区

栽植面积、产量

均占寰宇的98%以上

云南咖啡栽植

已有130多年历史

产区主要散布在

普洱、保山、临沧

德宏、西双版纳、怒江

6个州市

其中普洱的栽植面积

占全省的近六成

普洱位于云南西南部

热区资源丰富

年日照时代长

境内群山挪动

海拔高差大

澜沧江直通全境

北追思线横穿中部

与世界著明的咖啡栽植地

哥伦比亚

处于兼并纬度区

是世界上

最允洽咖啡滋长的方位之一

不仅是普洱茶的故土

亦然阿拉比卡的天国

咖啡栽植所需要的

光、热、水、土等顶级资源

让普洱咖啡以

“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”

的澄莹特点

得到越来越多咖啡嗜好者的招供

被国外咖啡组织嘉赞为

“质料最佳的咖啡”之一

佳构化道路

重新界说“云咖”“咖位”

字据咖啡果实大小

国外上时时将咖啡的三大原种分为

小粒种咖啡（阿拉比卡咖啡）

中粒种咖啡（罗巴斯塔咖啡）

大粒种咖啡（利比里亚咖啡）

普洱现在的主栽品种卡蒂姆系列

具有高产、抗锈病的栽植上风

多年来一直四肢贸易豆

被国外咖啡巨头批量收购

张静茹 摄

卖原料为主

产业附加值低

在市集上莫得议价权

就会濒临

“卖一斤咖啡豆的钱

买不起一杯咖啡”的窘境

普及生豆佳构率、精加工率

成为破局的要津

各产区在海拔、景况、泥土合适地区

作念好卡蒂姆品种复壮的同期

放纵扩充优良品种

成就良种资源库40亩

扩充栽植瑰夏3800亩

萨奇莫1.3万亩

其中瑰夏生豆每公斤售价

可达1000元支配

次第初加工

普及难懂加工产能

国度咖啡重心本质室

滇西南咖啡风景服务中心

等机构接踵落户

……

2023年

普洱市咖啡佳构率

由2021年的10%普及至26.6%

难懂加工率

由2021年的8%普及至33.4%

其中孟连县咖啡佳构率

已达到56%

居全省第一

千年茶韵，一城咖香

普洱咖啡与普洱茶一王人

撑握着普洱东说念主民

对好意思好活命的向往

也构建起了品饮者

对普洱的悠远念念象

普洱市茶叶面积209万亩

2023年茶产业毛茶总产量15.2万吨

轮廓产值450亿元

咖啡栽植面积沉稳在67.9万亩

生豆产量5.13万吨

兑现轮廓产值63.03亿元

全市有茶农111万东说念主

咖农25万东说念主

近70%农民的主要收入

来自茶叶和咖啡

咖农就近在庄园服务

除了提高栽植水平

还要钻研加工武艺

参预咖啡杯测

昔时不喝咖啡的咖农

喝上了我方栽植的咖啡

从了解咖啡、品饮咖啡

临了爱上咖啡

景迈山的

古树春茶、十里樱花

茶马古说念的千年回响

嵌入山间的

30家茶庄园

13家咖啡庄园

坐落三街六巷的

9800家茶（馆）店

257家咖啡馆

1、战意：目前暂列积分榜倒数第3位，仅领先副班长1分，抢分欲望强烈；

1、球员：卢卡斯·简森本赛季打进6球，暂列队内射手榜头名、普拉托打进3球，是球队的主要得分手；

让“到此一游”的打卡

形成“左手咖啡右手茶”的慢时光

李悦 摄

早上看云海

夜里听风雨

到了普洱

等于抵达

罗艺坤 摄

寰宇特产“大摸底”

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